Categoria “Extra” in mazzi da ½ Kg – lunghezza massima 25 cm, colorazione verde per oltre i 3/4 della lunghezza, apice ben serrato, assenza di alterazioni e difetti, calibro medio 16-18 mm;
Così come richiama il nome stesso “Asparagus officinalis”, le virtù salutari di questo ortaggio sono descritte e decantate in molti testi antichi. L’asparago è ricco di fibra, di vitamina A, B6 e C ed è un’eccellente fonte di acido folico, apporta limitate quantità di proteine e zuccheri, ricco di elementi minerali fondamentali per l’uomo, (calcio, fosforo, magnesio e potassio)
Ecco alcune proprietà dell'asparago:
diuretiche (contro la ritenzioni urinarie, facilita l’eliminazione dei liquidi in eccesso e delle scorie del metabolismo);
anti-ipertensiva e preservante le funzioni renali (grazie alla presenza di un Ace-inibitore, l’hydroxynicotianamin).
anticoagulanti – aumenta la fluidità del sangue (prevenzione infarto)
lassative – stimola l’intestino pigro, grazie all’aumento della peristalsi.
Altre: ansiolitiche, antifungina, antimutagena, antiinfiammatoria ed antiparassitaria.
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Basato su 23 recensione(i) clienti
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MIRCO B. pubblicato il 12/04/2023in seguito ad un ordine del 02/04/2023
Barbara G. pubblicato il 27/02/2023in seguito ad un ordine del 14/02/2023
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accompagnati con uova vere bio della vicina, sono stati una delizia!! croccanti e saporitissimi, per niente filacciosi! a breve li riordino se non spariscono prima.
https://www.arancebio.it/asparagi-imperiali-di-sicilia-extra.html188Asparagi imperiali di Sicilia Extra<div data-content-type="html" data-appearance="default" data-element="main"><h2>Asparago Imperiale di Sicilia</h2>
<p>Così come richiama il nome stesso “Asparagus officinalis”, le virtù salutari di questo ortaggio sono descritte e decantate in molti testi antichi. L’asparago è ricco di fibra, di vitamina A, B6 e C ed è un’eccellente fonte di acido folico, apporta limitate quantità di proteine e zuccheri, ricco di elementi minerali fondamentali per l’uomo, (calcio, fosforo, magnesio e potassio)</p>
<p>Ecco alcune proprietà dell'asparago:</p>
<ul>
<li>diuretiche (contro la ritenzioni urinarie, facilita l’eliminazione dei liquidi in eccesso e delle scorie del metabolismo);</li>
<li>anti-ipertensiva e preservante le funzioni renali (grazie alla presenza di un Ace-inibitore, l’hydroxynicotianamin).</li>
<li>anticoagulanti – aumenta la fluidità del sangue (prevenzione infarto)</li>
<li>lassative – stimola l’intestino pigro, grazie all’aumento della peristalsi.</li>
<li>Altre: ansiolitiche, antifungina, antimutagena, antiinfiammatoria ed antiparassitaria. </li>
</ul></div>https://www.arancebio.it/media/catalog/product/a/s/asparago_sicilia_extra.png8.5outofstock8.58.173075923076900Consorzio Asparago Sovrano000https://www.arancebio.it/media/catalog/product/a/s/asparago_sicilia_extra.png/Novità/Verdura Fresca2020-02-07T17:02:23+0000